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竹荪鸡汤的做法

竹荪鸡汤

炎炎夏日，口味也变得清淡起来了。每晚喝碗鲜甜爽口的汤汁，身心倍感清爽呀(*^__^*) 嘻嘻…… 【竹荪鸡汤】入口鲜甜，会让你忍不住喝多两碗哦O(∩_∩)O哈

1.干货的竹荪用凉水泡开，并轻手洗净表面的泥沙，冲洗干净后勤换水浸泡几次。

2.预先煲好的鸡汤。

3.大火煮滚。

4.利用煮鸡汤的时间切竹荪的头尾。

5.切段。

6.过水、捞起、沥干。

7.煮滚的鸡汤，将鸡捞起，把竹荪段投入鸡汤中。

8.再煮20分钟，等竹荪充分浸润了鸡汤的味道后。

9.下适量的鸡粉。

10.下适量的盐。

11.根据个人口味加适量的、水芹粒胡椒粉调味，拌匀，关火，即可上桌享用啦(*^__^*) 嘻嘻……