茶树菇煲鸭汤的做法
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茶树菇煲鸭汤

茶树菇,又名茶薪菇。是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。干的就是拿来煲汤了,它跟油脂比较大的肉煲比较好,因为它吸收油很厉害,可以

所需食材 繁体

操作步骤 反馈

step1

1.茶树菇在水内浸泡一会,然后多清洗几遍洗干净。

step2

2.鸭肉洗净后在热水内焯水。

step3

3.砂锅内放适量水把焯水的鸭肉放入。

step4

4.泡发好的茶树菇洗净后让人砂锅内。

step5

5.放几粒大红枣。

step6

6.盖上盖子大火煮开后改小火煲1.5个小时。

step7

7.喝之前加盐调味。

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小贴士  

更新时间: 2013-01-08