莲藕猪脚汤的做法
erhz560010375浏览

莲藕猪脚汤

莲藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。猪脚性平,味甘咸,是一种类似熊掌的美味菜

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 猪脚

    600g
  • 1000g
  • 辅料:
  • 生姜

    适量
  • 适量
  • 小葱

    适量
  • 绿豆

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.猪脚洗净

step2

2.在开水中焯5分钟捞出

step3

3.生姜切片

step4

4.莲藕洗净去皮

step5

5.切块后用盐腌渍备用

step6

6.猪脚生姜放高压锅内加入适量的水

step7

7.加适量绿豆后盖上盖压15分钟

step8

8.自然减压后开盖

step9

9.放腌渍过的莲藕盖上盖压5分钟

step10

10.开盖后即可食用

食谱秀微信.jpg

微信公众号搜索“食谱秀”或者“shipuxiu168”加关注,每天最新的美食教程让你一手全掌握。
←【微信扫描左图可直接关注】

小贴士  

©本菜谱的做法由 erhz5600 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08