椒盐鱿鱼须的做法
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椒盐鱿鱼须

这几天工作比较忙,都好几天没发菜谱了,椒盐鱿鱼须有点微辣,但口感很好,咬下去QQ弹弹的,很爽口。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鱿鱼

    500g
  • 辅料:
  • 红辣椒

    1个
  • 青辣椒

    1个
  • 4片
  • 1瓣
  • 椒盐

    少许
  • 白糖

    少许
  • 料酒

    1茶匙
  • 酱油

    适量
  • 鸡精

    少许

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.准备所需材料。(鱿鱼须买回来就已经处理好了)

step2

2.将鱿鱼须洗净沥水。

step3

3.锅内加水烧开,倒入洗净的鱿鱼须绰烫断生。

step4

4.捞起沥干水份。

step5

5.青、红椒去籽切成三角形,蒜、姜切片。

step6

6.锅内放油烧热,放入蒜、姜片爆香。

step7

7.倒入鱿鱼须。

step8

8.加入少许料酒爆炒。

step9

9.再放入青红椒翻炒。

step10

10.加入适量的椒盐继续翻炒。

step11

11.最后加入白糖、酱油和鸡精调味即可出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:tbpk0596 上传,更新时间: 2013-01-08

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