虫草花淮山排骨汤 健脾养颜的做法
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虫草花淮山排骨汤 健脾养颜

秋冬应该是滋阴养肺时节。适宜用虫草花煲汤做菜。 虫草花并不是什么虫草的花,虫草花只是一种真菌。就好像我们平常吃的蘑菇一样,很平常,只是被冠以虫草花就以为很珍贵,

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 虫草花

    20g
  • 排骨

    400g
  • 鲜淮山

    500g
  • 3片
  • 胡萝卜

    1个
  • 辅料:
  • 适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.虫草花 20克 排骨 400克 淮山 500克 姜 3片 胡萝卜 一条

step2

2.虫草花剪去有杂的根部,洗干净。

step3

3.排骨放开水锅里灼去血水,捞起冲洗掉杂质骨碎

step4

4.鲜淮山、胡萝卜削皮切片。

step5

5.全部材料放入汤锅,加适量清水(约2500毫升)。

step6

6.大火煲开,改小火煲2小时。

step7

7.可视个人喜好放盐调味,喝汤吃汤渣,

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:jqze5653437 上传,更新时间: 2013-01-08

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