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莲子炖排骨的做法

莲子炖排骨的做法
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莲子炖排骨

莲子有养心安神、降血压、降血脂的作用，性味甘平去湿气，非常适合炎夏食用。本地出产的白莲与排骨同炖，能充分补充钙质呢！莲子炖排骨，我们家饭前一人一小碗，莲子粉、糯

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 排骨

    400g

  • 莲子

    100g
  • 辅料：

  • 盐

    适量

  • 葱花

    适量

  • 八角

    1个

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.排骨洗净与一个八角同入冷水锅，水煮开

step2

2.捞出排骨，洗净浮沫，沥干水

step3

3.洗净的排骨放入高压锅

step4

4.莲子提前泡发30分钟

step5

5.洗净后放入高压锅内

step6

6.加适量清水

step7

7.加盖炖煮，大火上汽后转小火，炖25分钟

step8

8.加少许食盐调味

step9

9.撒适量葱花即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：MaySelf 上传,更新时间: 2013-01-08
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