莲子炖排骨的做法
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莲子炖排骨

莲子有养心安神、降血压、降血脂的作用,性味甘平去湿气,非常适合炎夏食用。本地出产的白莲与排骨同炖,能充分补充钙质呢!莲子炖排骨,我们家饭前一人一小碗,莲子粉、糯

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 排骨

    400g
  • 莲子

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 葱花

    适量
  • 八角

    1个

操作步骤 反馈

step1

1.排骨洗净与一个八角同入冷水锅,水煮开

step2

2.捞出排骨,洗净浮沫,沥干水

step3

3.洗净的排骨放入高压锅

step4

4.莲子提前泡发30分钟

step5

5.洗净后放入高压锅内

step6

6.加适量清水

step7

7.加盖炖煮,大火上汽后转小火,炖25分钟

step8

8.加少许食盐调味

step9

9.撒适量葱花即可

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小贴士  

©本菜谱的做法由 MaySelf 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08