海带豆腐鱼头汤的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.鲢鱼头洗净入平底锅煎至微黄。

2.豆腐切块淡盐水浸泡，海带切块开水焯烫备用。

3.汤煲中加入开水放入葱姜，和白芷。

4.加入料酒。

5.放入煎至好的鱼头。

6.大火煮开中小火慢炖30分钟。

7.然后加入海带继续炖煮10分钟。

8.再加入豆腐炖煮5分钟。

9.加入盐，胡椒粉调味。

10.最后撒上蒜苗花，淋入香油关火。