萝卜海带排骨汤的做法

做法 共13个步骤 我要吐槽

1.准备好食材。

2.干海带用水浸泡一晚上，等体积变大以后，多洗几次，洗净沙土。

3.排骨冷水下锅，锅里放两片姜，煮到锅开，捞出备用。

4.另准备一个锅，加入适量水，水开后，放入切好的海带。

5.放入排骨。

6.放入少许葱和姜。

7.加入少许黄豆。中火煮半个小时左右。

8.这时候再放入白萝卜。

9.熬汤时候，表面会有些浮沫，要用小勺子捞出丢弃。

10.再熬半小时左右，放入盐。

11.最后关火放入少量鸡精。

12.临出锅前，淋上少许香油。

13.喝之前，可以撒上少量香菜。