虾皮紫菜豆腐羹的做法
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虾皮紫菜豆腐羹

紫菜历来被养生专家推崇。营养价值高,蛋白质含量丰富,还含有较多的胡萝卜素,有“营养宝库”之称。 冬季是补肾的好时节,多吃紫菜不仅能养生,更能补肾。 而且紫菜含有

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 虾皮

    10g
  • 紫菜

    10g
  • 豆腐

    250g
  • 鸡蛋

    1个
  • 辅料:
  • 葱花

    适量
  • 适量
  • 鸡精

    少许
  • 香菜

    少许
  • 香油

    少许
  • 水淀粉

    适量
  • 高汤

    1000ml

操作步骤 反馈

step1

1.豆腐切小块淡盐水浸泡10分钟。

step2

2.高汤倒入汤锅中。

step3

3.加入紫菜和虾皮煮开。

step4

4.在加入豆腐。

step5

5.加入盐调味

step6

6.煮上2分钟淋入水淀粉勾芡。

step7

7.然后在淋入鸡蛋液搅拌均匀。

step8

8.加入少许鸡精,淋入香油关火。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 Jklqyotv 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08