韩国酱汤的做法
Tabitha232813115浏览

韩国酱汤

韩国酱汤是韩国料理中的经典汤。做法非常简单易学。特别适合在冬天里喝,感觉很温暖。大酱汤不但营养丰富,而且味道鲜美。 此汤特点: 味浓,基本保持了酱汤原有的味道.

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 牛肉

    100g
  • 豆腐

    100g
  • 西葫芦

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 韩国辣椒酱

    1勺
  • 韩国大酱

    1勺
  • 葱碎

    适量
  • 淘米水

    600ml
  • 牛肉粉

    适量
  • 紫菜

    10g

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好所用食材。

step2

2.大酱放入淘米水中溶化。

step3

3.把所用的食材切成片备用。

step4

4.锅中注入油,下入肉片炒制变色。

step5

5.倒入淘米水的大酱汤。

step6

6.下入豆腐烧至5分钟。

step7

7.再下入西葫芦片,烧至2分钟。

step8

8.加入一勺辣椒酱,搅拌均匀。

step9

9.加入紫菜和牛肉粉。

step10

10.出锅前撒上葱碎即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Tabitha2328 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱