当归淮山猪蹄汤的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.准备好所有的食材。

2.猪蹄剁小块洗净冷水入锅焯烫。

3.淮山去皮切小块清水浸泡。

4.焯烫过的猪蹄放入砂锅加入适量的热水再放入葱姜和当归。

5.加入料酒。

6.大火煮开加盖小火焖炖1个小时。

7.然后再加入淮山继续焖炖15分钟。

8.加入盐调味。

9.最后撒上一些蒜苗花关火。