
莲子猪肚汤
今天上一道养胃滋润的汤。很香,特别的好喝,也许你想的那种白生生的汤会腥,但是这个绝对不会。因为民间有吃啥补啥的说法,所以猪肚是首选养胃的。莲子养颜滋润,口感绵软
做法 共6个步骤 我要吐槽
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1.原料。
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2.猪肚切条。
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3.冷水放一汤匙花椒,半块拍碎的姜,和猪肚一起中小火煮开,继续煮一分钟脏东西会很多,放一汤匙料酒,再次煮开,捞出洗净,莲子不要泡,姜切片。
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4.猪肚条、莲子、葱、姜和足量水一起加入汤锅,大火烧开,小火煲到汤呈奶白色。
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5.调入盐、胡椒粉继续小火煮半小时。
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6.出锅前加入香油和香葱即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:歪歪挑食 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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