番茄鱼片汤的做法
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番茄鱼片汤

颜色艳丽,酸甜可口,清淡鲜美,特别适合夏天的一道鱼汤。 精打细算:草鱼市场价8.5元/斤,350克刚好6块,番茄1元,姜葱5毛 ,共计7.5元。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 草鱼

    350g
  • 番茄

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 香油

    适量
  • 酱油

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.准备好大葱、番茄和草鱼。

step2

2.葱姜切成末、番茄切片备用。

step3

3.将草鱼片成片。

step4

4.热锅放油,爆香姜葱末。

step5

5.放入番茄翻炒。

step6

6.加入一小碗水煮沸,加盐、酱油调味。

step7

7.放入鱼片。

step8

8.待鱼片煮熟后滴入几滴香油即可。

小贴士  

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