西红柿蛋花汤的做法
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西红柿蛋花汤

自打换了这个手持料理机我就一直想得瑟一下,今天终于实现了,我用它做了个西红柿汤,哈哈,感觉好棒呀,不用筷子勺子直接喝就行,家里有老人孩子的做这个倍儿棒哈,省事之

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 西红柿

    100g
  • 辅料:
  • 淀粉

    适量
  • 适量
  • 香油

    适量
  • 鸡蛋

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.西红柿用叉子叉着放煤气灶上烧一下,听到爆皮声音就行了,然后放水龙头下一边冲一边剥皮。

step2

2.去好外皮的西红柿切块

step3

3.放入杯子里兑些水用手持料理机打碎成汁

step4

4.倒入小锅里烧开

step5

5.加入盐煮几分钟

step6

6.倒入勾兑好的水淀粉

step7

7.加入打散的蛋液,要慢慢倒才会有漂亮的蛋花。

step8

8.关火淋点香油即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:bpz1xyhnf3j 上传,更新时间: 2013-01-08

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