酸菜肉丝面的做法
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酸菜肉丝面

这两天家里面停了暖气,天气也还是很凉,回到家就想着吃一碗热气腾腾的热汤面。四川泡菜的酸酸辣辣加上面条那酸爽真够味

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 面条

    300g
  • 红椒

    1个
  • 四川酸菜

    200g
  • 猪肉

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 生菜

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.酸菜切丁

step2

2.红椒切丁

step3

3.肉切丝

step4

4.锅中放油炒肉丝

step5

5.肉丝炒熟后加入酸菜、红椒

step6

6.翻炒至香味出来,放入生抽

step7

7.入食盐

step8

8.放入适量的水

step9

9.煮开后煮面

step10

10.面熟后放入生菜汆烫,即可

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小贴士  

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