黑椒牛肉意酱面的做法
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黑椒牛肉意酱面

意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受的。意大利面的形状也各不不同,蝴蝶型的、贝壳型的林林总总数百种。意大利面怎么做?意大利面的

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 意大利面

    250g
  • 牛肉

    100g
  • 辅料:
  • 洋葱

    适量
  • 大蒜

    1瓣
  • 西红柿

    1个
  • 番茄酱

    适量
  • 黑胡椒

    适量
  • 芝士片

    1片
  • 意大利香料

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.准备好材料,牛肉,洋葱,大蒜,西红柿都切末。

step2

2.锅中放油烧热,加入洋葱末个大蒜末煸炒至菜变透明。

step3

3.加入黑胡椒粉粒。

step4

4.再加入意大利香料,没有也可以不放。

step5

5.把切成碎末的西红柿加入煸炒,炒出红油。

step6

6.再把番茄酱加入煸炒。

step7

7.再次加入点意大利香料,和黑胡椒粉。

step8

8.加入适量的盐(根据个人的口味添加盐)。

step9

9.出锅前加入芝士碎煸炒至融化。

step10

10.充满了酱香椒香的意大利肉酱的炒好了。

step11

11.锅中做水烧开,加入意大利面,煮制8-9分钟,里面没有硬芯就煮好了。

step12

12.煮熟了面,过凉水。

step13

13.捞出面控干水分,放在盘里浇上酱汁。

小贴士  

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