拌玉米面条的做法
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拌玉米面条

玉米面条(东北人称其玉米碴条)我是第一次见到吃到,这是老公的朋友去东北带回来的,给了我一些,孤陋寡闻的我,都不知道怎么吃?问了老公的朋友怎么吃?人家就说自己想怎

所需食材 繁体

操作步骤 反馈

step1

1.主料:玉米面条、五花肉、胡萝卜、芹菜 辅料:植物油、盐、葱姜、生抽、豆瓣酱、甜面酱、白酒

step2

2.芹菜洗净去叶切小丁

step3

3.胡萝卜洗净切小丁

step4

4.猪肉切丁

step5

5.青菜洗净焯水切段

step6

6.热锅凉油下五花肉翻炒出香味出水分

step7

7.加白酒、生抽、葱、姜翻炒翻炒均匀,下豆瓣酱、甜面酱

step8

8.翻炒均匀

step9

9.加胡萝卜、芹菜翻炒一会

step10

10.加水熬制到五花肉熟透

step11

11.汤汁浓稠,加鸡精调味即可

step12

12.煮锅加水大火烧开,下玉米面条,煮到面条熟透吗,没硬心捞起,过凉开水装碗,铺上青菜,浇上酱料即可

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小贴士  

©本菜谱的做法由 HBYLesley 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08