香菜胡萝卜饺子的做法

做法 共17个步骤 我要吐槽

1.准备好所用食材。

2.先将 面粉加水揉成软硬适度的面团饧至。

3.香菜摘洗干净。

4.香菜沥干水分后切成碎。

5.胡萝卜洗净剁成茸。

6.锅中注入油，下入胡萝卜碎小火炒软，盛出晾凉。

7.葱姜切碎。

8.将肉馅中加入葱姜碎，再加入生抽、盐、香油，盐搅拌均匀。

9.加入浓汤宝搅拌上劲。

10.肉馅中，加入炒软胡萝卜碎搅拌均匀。

11.再加入香菜碎。

12.充分搅拌均匀。

13.将饧好的面揉成条，切成小剂子。

14.取一小剂子擀成中间厚边上薄的皮。

15.把馅料放在饺子皮中间。

16.包成饺子。

17.锅中加入水烧开加入饺子。煮至浮起时，反复点水两次即可捞出食用。