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土豆鸡蛋饼的做法

土豆鸡蛋饼的做法
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土豆鸡蛋饼

女儿超级的喜欢吃土豆，不管怎样做，都喜欢吃，但是也不能一成不变啊 ，今天给女儿做一道 包含鸡蛋的土豆饼，女儿看到 ，第一反应就是，妈妈说做土豆饼，怎么做了鸡翅呢

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 土豆

    500g

  • 鸡蛋

    1个

  • 淀粉

    300g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 胡椒粉

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 五香粉

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.准备适量的土豆和鸡蛋，把土豆皮削干净

step2

2.把土豆檫成土豆丝 ，备用

step3

3.在找一个鸡蛋 ，把鸡蛋打在土豆丝的碗里

step4

4.然后在加上调料，适量的 盐 五香粉 胡椒粉 和鸡精

step5

5.在找适量的干淀粉 ，放到土豆丝里，搅拌起来

step6

6.然后用手蘸着面粉，把土豆丝和淀粉一起捏成土豆饼

step7

7.上锅热油，等又热了把捏好的土豆饼放进锅里炸

step8

8.一面煎好了 ，用筷子翻个个，把另一面也煎制成金黄色，既可以出锅了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：pkhw7248 上传,更新时间: 2013-01-08
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