酸菜猪肉饺子的做法
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酸菜猪肉饺子

具有独特的东北风味的酸菜饺子,相信是每个东北人都无法的美味。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 东北酸菜

    300g
  • 猪绞肉

    200g
  • 辅料:
  • 葱花

    适量
  • 鸡蛋

    适量
  • 生抽

    适量
  • 蚝油

    适量
  • 花椒粉

    适量
  • 生姜粉

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.酸菜漂洗干净。

step2

2.酸菜切碎,再过一下水。

step3

3.挤干水分。

step4

4.与猪肉馅混合,加入葱花,花椒粉,生姜粉,适量生抽,两滴蚝油,适量盐和鸡精搅打上劲。

step5

5.面粉加入一个鸡蛋和一点点盐。

step6

6.用温水和成光滑的面团,醒十分钟。

step7

7.依个人习惯包成自己喜欢的形状。

step8

8.蒸或者煮:依个人喜好选择。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 ptmmc723 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08