香菇肉酱的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.原料图，香菇提前泡开，切成粒，蒜切成粒。

2.锅烧热倒少许油，倒入肉馅煸炒，把水分炒干。

3.肉馅出油后，放入蒜末炒出蒜香。

4.再放入香菇粒。

5.加入一大勺豆瓣酱。

6.淋少许酱油。

7.加入一勺耗油。

8.加入少半碗水炖三五分钟，收至汤汁粘稠即可出锅。