荠菜饺子的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.用和面机和面，和面后醒30分钟。

2.荠菜清理干净待用。

3.五花肉馅兑入荠菜馅里。

4.然后，放入香油拌均。再放入鸡精料酒少许和生抽拌匀。

5.再拌入姜粉、盐拌匀。

6.面醒好后，揉条。

7.揪剂子。

8.擀皮。

9.包馅。

10.包好后等待下锅煮。

11.饺子下锅煮，水开后再兑入凉水再煮。反复3次，基本就熟了。准备出锅。

12.上桌。