鸡肉蘑菇茄汁蝴蝶面的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.锅里多放水，下一点油和盐，按说明下蝴碟面煮约8分钟左右；

2.然后捞起沥干水份，拌一点橄榄油备用；

3.鸡肉事先切成丁，用油，盐，生粉等腌一刻钟以上；

4.番茄去皮，切成小丁；

5.蘑菇洗净，切成条；

6.热油锅，下鸡肉炒熟，盛起备用；

7.然后重新热油锅，下蘑菇一起炒香，再下番茄丁炒匀；

8.加入适量的清水一起煮约5分钟，加入番茄酱调味；

9.然后加入盐和适量的糖调至自己喜欢的酸甜度；再下一点意式香草；

10.倒入刚才炒好的鸡肉丁；

11.再倒入煮好的蝴蝶粉一起拌匀即可！