家常面条一锅出的做法
CoreyFlores11983浏览

家常面条一锅出

外边的饭吃多了后,都有一个习惯,那就是爱吃面条,我们这边的面比较劲道,所以不管什么样的面都好吃,做面食也是一大爱好,面条简单易做,早上连带洗涮,做饭,吃早餐,一

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 面条

    500g
  • 土豆

    1颗
  • 豆腐

    200g
  • 肉馅

    50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 豆瓣酱

    适量
  • 适量
  • 干姜

    适量
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 大料面

    适量
  • 花椒

    适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.准备材料,面条买的现成的,有些长,切成10厘米的小段

step2

2.土豆、豆腐切条,土豆不要切的太细,豆腐是尽量切细。葱蒜切片

step3

3.冻的肉馅切开

step4

4.油热后加入一勺豆瓣酱炒出红油

step5

5.加入肉末,炒至发白后加入葱蒜,调料面,少许酱油炒香

step6

6.倒入土豆条翻炒两分钟左右

step7

7.加水煮开

step8

8.锅开后加入豆腐,调入一勺盐,煮两三分钟,可以打入两个鸡蛋

step9

9.下入面条,用筷子挑开,不要让粘连

step10

10.锅开后加入适量醋,不爱吃的也可以不加,看咸淡,调盐,煮熟出锅即可

step11

11.可以适当加些青菜,好吃、好看又营养,呵呵

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小贴士  

©本菜谱的做法由 CoreyFlores 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08