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鸡蛋饼的做法

鸡蛋饼的做法
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鸡蛋饼

记得小时候是最喜欢吃妈妈做的鸡蛋饼了，香香软软的还带着蛋香。今天的早餐我也煎了几张鸡蛋饼，很香很好吃，宝宝一连吃了两张蛋饼，看得我高兴极了。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡蛋

    3个

  • 面粉

    100g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡蛋中加入少许盐搅匀

step2

2.筛入面粉，要分两三次加面粉

step3

3.搅拌搅匀，没有面疙瘩即可

step4

4.葱切末

step5

5.放入面糊中搅匀

step6

6.热锅倒入少许油

step7

7.舀一勺面糊倒入锅中

step8

8.转动锅子，摊成薄饼

step9

9.待一面定形后再翻面煎另一面

step10

10.煎至两面金黄即可出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：rhut4000 上传,更新时间: 2013-01-08
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