家常椒盐葱花饼的做法
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家常椒盐葱花饼

葱花饼是最家常的主食,因为它即有面香又有葱香。再加些椒香和盐香,配点稀饭或者汤,就是一餐老百姓家的开心饭。这里只有两个区别,就是放什么油,放猪油饼会很柔软。放植

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 普通面粉

    600g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 花椒粉

    适量
  • 葱花

    适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.剁一些葱花。多点碎点为好。

step2

2.温水加少许盐,揉成很软的面团。松弛20分钟以上。

step3

3.取出分成大小合适的剂子,擀成薄饼,涂油。

step4

4.撒葱花、盐和花椒粉。尽量撒均匀些。

step5

5.将面饼卷起来。可以在外面也少抹点油。

step6

6.卷成蜗牛样式。

step7

7.再压成饼。

step8

8.擀薄。

step9

9.平底锅加热,放少许油,火要小些,放入饼。

step10

10.将两面煎制成金黄色就可以了。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 CesarXDX 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08