拌粉条
平时经常都是吃炒粉条,煮粉条汤,吃得有点腻了。今天突然想到一个新的做法,不炒也不煮,来拌着吃吧。把所有的配料炒熟后,倒入烫过水的粉条,搅拌均匀,便可以吃。简单易
做法 共12个步骤 我要吐槽
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1.准备材料:粉条、鸡蛋打散、(葱、香菜、芹菜)切粒、红萝卜抽丝、萝卜干切细粒、虾仁跟猪肉是熟的、白芝麻。
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2.鸡蛋加入萝卜干煎成饼备用。
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3.热油锅炒熟红萝卜。
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4.倒入熟虾仁、猪肉翻炒几下。
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5.把葱、芹菜、香菜粒倒入炒出香味。
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6.粉条开水烫熟捞起控水备用。
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7.把控干水的粉条倒入炒好的配料中。
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8.加入适量酱油提味。
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9.搅拌均匀。
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10.鸡蛋饼切成条状。
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11.把搅拌好的粉条装盘,加入鸡蛋饼作装饰。
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12.最后洒上白芝麻,一道美食便告成功了。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:nkmw9517 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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