紫薯小发糕的做法
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紫薯小发糕

自从有了烤箱一次蛋糕也没做过,是烘焙盲。每次看到那些做的漂亮的蛋糕,羡慕啊,总想自己能做出漂亮的蛋糕就好了。这次做的紫薯蛋卷剩的紫薯泥,就想着做紫薯蛋糕,无奈不

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 紫薯

    100g
  • 面粉

    100ml
  • 鸡蛋

    2个
  • 辅料:
  • 黄油

    10g
  • 白糖

    50g
  • 牛奶

    80g
  • 泡打粉

    2g
  • 枸杞

    2g
  • 葡萄干

    2g

操作步骤 反馈

step1

1.食材:紫薯泥100克 白糖50克 黄油10克 鸡蛋两个 面粉100克 泡打粉2克 牛奶80克 葡萄干2克,枸杞2克

step2

2.将黄油、鸡蛋 白糖放在盆中

step3

3.用电动打蛋器,打至均匀,加入紫薯泥,面粉泡打粉牛奶继续打到无颗粒和无干粉。葡萄枸杞干用水泡软洗净

step4

4.葡萄枸杞干用水泡软洗净

step5

5.把蛋挞模具刷一层植物油,倒入面糊,撒上葡萄干枸杞

step6

6.摆在烤盘内。

step7

7.烤箱用上下功能150?,预热5分钟,推进烤盘,

step8

8.烤25分钟左右即可。

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小贴士  

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