蒜香培根面
有什么能比精准克数+用心做出来的餐更美味呢~ 觉得西餐真的很容易很容易、都是一样的、完全没有什么技术含量的存在……
食材配方 繁体
- 主料:
意大利面
110g- 辅料:
橄榄油
30ml大蒜
4个培根
16g浓缩鸡汁
4g水
150g红甜椒
20g盐
少许罗勒叶
少许
做法 共17个步骤 我要吐槽
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1.水烧开
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2.呈放射状放入意大利面条、 不要把面条弄断哦、因为它煮啊煮自己会变软、潜到水滴
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3.加入盐
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4.滴少许橄榄油、 大火盖盖子、煮8分钟
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5.红椒切丝
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6.煮好的意面沥干水
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7.倒入盆中
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8.倒入少许橄榄油、搅拌防止面条黏在一起
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9.培根切小块
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10.锅烧热、倒入橄榄油烧热
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11.加入蒜末炒香
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12.加入培根、浓缩鸡汁、中火炒出香味
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13.锅中加150g水煮开
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14.加入面条搅散
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15.煮至8分干的时候、加入切好的红椒丝翻炒炒熟
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16.加入盐调味
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17.用夹子将面旋转堆入盘中、使其在盘中高高堆起成小山状 撒少许罗勒叶
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:yang583771 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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