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杏鲍菇炸酱面的做法

杏鲍菇炸酱面的做法
LynetteClou9714浏览

杏鲍菇炸酱面

以前很久才吃一次面条，偶然间又一次用黄豆酱做了一次炸酱面，味道很好，孩子就不断的要求吃炸酱面，今天用杏鲍菇，肉，黄豆酱一起做的炸酱面，也很好吃

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 肉

    150g

  • 面

    300g

  • 杏鲍菇

    150g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 黄豆酱

    适量

  • 料酒

    适量

  • 味精

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.杏鲍菇洗净切丁

step2

2.猪肉洗净切丁

step3

3.锅中放油，放入蒜末炒香

step4

4.放入杏鲍菇翻炒，

step5

5.杏鲍菇水分炒干，放入肉丁一起翻炒

step6

6.翻炒均匀，放入料酒

step7

7.放入两大勺黄豆酱

step8

8.加入适量的水

step9

9.翻炒均匀，放入适量的盐

step10

10.炒到猪肉丁成熟，放入适量的味精，备用

step11

11.锅中放水，水开后，下入面条

step12

12.面条煮熟

step13

13.捞入碗中，放入做好的卤，放入适量的香菜，食用时拌匀即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：LynetteClou 上传,更新时间: 2013-01-08
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