杏鲍菇炸酱面的做法
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杏鲍菇炸酱面

以前很久才吃一次面条,偶然间又一次用黄豆酱做了一次炸酱面,味道很好,孩子就不断的要求吃炸酱面,今天用杏鲍菇,肉,黄豆酱一起做的炸酱面,也很好吃

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 150g
  • 300g
  • 杏鲍菇

    150g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 黄豆酱

    适量
  • 料酒

    适量
  • 味精

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.杏鲍菇洗净切丁

step2

2.猪肉洗净切丁

step3

3.锅中放油,放入蒜末炒香

step4

4.放入杏鲍菇翻炒,

step5

5.杏鲍菇水分炒干,放入肉丁一起翻炒

step6

6.翻炒均匀,放入料酒

step7

7.放入两大勺黄豆酱

step8

8.加入适量的水

step9

9.翻炒均匀,放入适量的盐

step10

10.炒到猪肉丁成熟,放入适量的味精,备用

step11

11.锅中放水,水开后,下入面条

step12

12.面条煮熟

step13

13.捞入碗中,放入做好的卤,放入适量的香菜,食用时拌匀即可

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小贴士  

更新时间: 2013-01-08