胡萝卜杂粮馒头的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.胡萝卜切丁。

2.放在料理机里。

3.加适量水打碎。

4.300g面粉加豆面和小麦粉和匀，倒进胡萝卜汁。

5.搅拌成絮状。

6.揉成面团，发酵至原来的两倍大。

7.放入100g面粉完全揉进去。

8.搓成长条。

9.用刀切成小段。

10.蒸锅抹油。

11.放上小馒头醒10分钟。

12.大火蒸20分钟关火焖3分钟即可。