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家常瘦肉臊子面的做法

家常瘦肉臊子面的做法
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家常瘦肉臊子面

面条是一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状(或窄或宽，或扁或圆)或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面条

    150g

  • 猪肉

    100g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 高汤

    适量

  • 葱

    适量

  • 味精

    适量

  • 生抽

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.猪肉。

step2

2.取小量的猪肉剁成肉泥。

step3

3.放进热油锅里炒香。

step4

4.加盐炒熟。

step5

5.煮好的面料过冷水待用。

step6

6.另起锅，盆里倒进高烧开。

step7

7.倒进面条。

step8

8.再放进炒好的肉末。

step9

9.撒上葱花。

step10

10.调入味精，生抽烧开即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：NEMStefan 上传,更新时间: 2013-01-08
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