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火腿鸡蛋卷的做法

火腿鸡蛋卷的做法
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火腿鸡蛋卷

最近的早餐一直都是烙饼，因为没有发面，做多了吃不完就都坏掉了，前些天看见豆友做的日式厚蛋烧挺不错的，就自己也做了，改了一下加火腿肠了，呵呵，好吃。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡蛋

    2个

  • 面粉

    1碗

  • 火腿肠

    1个

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.面粉用水调成面糊

step2

2.放入鸡蛋搅匀

step3

3.火腿肠切碎，葱切末

step4

4.将火腿碎和葱末放入面糊里搅匀

step5

5.电饼铛预热，放入油

step6

6.倒入一勺面糊，摊平

step7

7.摊的要薄些容易卷成卷，蛋饼煎熟卷成卷

step8

8.将卷好的蛋卷放置一边，再倒入蛋液，在卷成卷，这样重复卷几层即可

step9

9.将蛋卷移到盘中

step10

10.切段即可食用

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：GingerUgi 上传,更新时间: 2013-01-08
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