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鸡蛋饼面条的做法

鸡蛋饼面条的做法
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鸡蛋饼面条

老公抱怨说很久没吃我做的早餐了，每天在外面吃一没营养二不卫生，这不，今天周末特意给老公准备早餐。在我看来一份营养的早餐应该包括几个部分：提供糖类功能的，含丰富蛋

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面条

    150g

  • 鸡蛋

    2个
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 老干妈辣椒油

    适量

  • 剁辣椒

    适量

  • 鱼丸

    两个

  • 小葱

    适量

  • 生姜

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好食材，两人份的哦

step2

2.将两个鸡蛋打入碗中，打散，放入葱花

step3

3.将葱花和鸡蛋液搅匀，准备煎鸡蛋了

step4

4.锅中倒油，不用太多

step5

5.倒入鸡蛋液开始煎鸡蛋，先煎好一面

step6

6.抖动平底锅翻转鸡蛋，煎另外一面

step7

7.煎好后装在碗里，准备煮面条了

step8

8.锅中倒入开水，放入面条、青菜、切成一片片的鱼丸

step9

9.在煮面条的同时调料，放少许调和油、盐、剁辣椒、老干妈油辣椒、姜米

step10

10.面条煮好后，捞出放入碗中，将青菜、鱼丸摆好，鸡蛋饼分成两份，放如碗中，洒上葱花，完美营养早餐就好了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：nxpbmd39qr 上传,更新时间: 2013-01-08
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