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【原创首发】黄玫瑰花馒头的做法

【原创首发】黄玫瑰花馒头

我不太会做面食，家里也比较少吃面食。每当看到朋友蒸馒头，用电饼铛烙饼忙的不亦乐乎时，就想到我们家买的电饼铛是第一代利仁呢，放在家里整天睡大觉，蒸锅也不常用。于是

1.准备好玉米面和白面。

2.加入水和酵母揉成面团，，盖上盖子发酵。

3.当面团发至充满蜂窝，并且插上一个洞，面也不回缩时即发好。

4.然后把面搓成长条，切成小剂再分别杆成小饼，每5个小饼如图所示摆。令搓一个小长条放在一边卷起。

5.再把卷好的面从中间切开分成两朵花，并稍加整理花瓣。

6.然后锅置火上加入水，摆上蒸屉，把做好的玫瑰花上笼，大火蒸制20分钟即熟。