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榨菜肉丝的做法

榨菜肉丝的做法
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榨菜肉丝

昨天去逛街给女儿买衣服，真后悔去逛街，到哪儿都人满为患，处处都是人，买衣服感觉在是抢衣服，老板的态度还不好，要是在平时个个老板都会笑脸相迎，特有耐心让你试衣服，

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 榨菜

    100g

  • 猪肉

    200g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 味极鲜

    2g

  • 香油

    4g

  • 淀粉

    适量

  • 鸡精

    1g

  • 姜

    2g

  • 青辣椒

    1个

  • 红辣椒

    1个

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.主料：榨菜、瘦肉、青红辣椒 辅料：植物油、盐、味极鲜、鸡精、淀粉、香油、姜

step2

2.青红辣椒洗净切丝，姜切末

step3

3.榨菜倒出（我买的是包装好的）

step4

4.瘦肉切丝

step5

5.用淀粉、味极鲜、香油拌均匀，腌制入味

step6

6.热锅凉油，加肉丝翻炒变色捞起

step7

7.热锅凉油加姜末， 青红辣椒、少许盐翻炒均匀

step8

8.加榨菜丝

step9

9.翻炒出榨菜的香味

step10

10.加肉丝翻炒，

step11

11.加鸡精

step12

12.翻炒均匀即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：bok6gn695 上传,更新时间: 2013-01-08
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