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自拌凉面的做法

自拌凉面的做法
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自拌凉面

今天天气太热了，难得想吃凉面，走到凉面摊上我脑袋都翁了，好多人排队，因为那家凉面店卖的凉面很好吃，生意总是很好，没办法，不愿排队的我只能自己买来凉拌了。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 凉面

    500g

  • 辅料：

  • 盐

    适量

  • 熟油辣子

    适量

  • 豆芽

    适量

  • 黄瓜

    1根

  • 花椒油

    少许

  • 葱

    适量

  • 蒜水

    适量

  • 鸡精

    少许

  • 酱油

    适量

  • 白糖

    少许

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.黄瓜洗净切丝

step2

2.豆芽洗净放入锅里焯水

step3

3.豆芽焯水后沥干水

step4

4.葱切段

step5

5.这是剁碎的蒜加上凉开水

step6

6.凉面放入容器中，依次加入葱花，黄瓜丝，豆芽，熟油辣子，鸡精，酱油，盐，花椒油等其他配料

step7

7.拌均匀后即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：aedu0493 上传,更新时间: 2013-01-08
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