茴香猪肉馅饼的做法

做法 共13个步骤 我要吐槽

1.主料：米饭、猪肉、茴香 辅料：植物油、盐、香葱、香油、姜、五香粉、鸡精

2.把面粉加水和成面团，用保鲜袋装好，醒面30分钟以上

3.把茴香洗净切末

4.葱姜洗净切末

5.猪肉剁成肉泥

6.把猪肉加五香粉、鸡精，葱姜拌均匀， 再加茴香拌均匀，最后加香油，盐拌均匀，静止入味

7.把醒好的面团，分成小剂子

8.擀成圆片

9.加馅

10.包成包子形状，再把褶子多的一面朝下，放在面板上，用手压制成小圆饼坯

11.把电饼铛刷一层植物油， 电饼铛通电按下馅饼功能键，预热，加馅饼坯

12.加盖，用上下功能

13.等滴滴的声音，翻面继续煎到两面金黄色即可