茴香猪肉馅饼的做法
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茴香猪肉馅饼

早餐做了韭菜鸡蛋馅饼,食肉动物老公说:“怎么老做素馅的饼,难道家里没肉吗?”这就是爱吃肉人的吃法,馅饼也得是肉的,而且要在早餐吃。 去市场看到有新鲜的茴香,知道

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    400g
  • 茴香

    150g
  • 猪肉

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 香油

    3g
  • 鸡精

    2g
  • 香葱

    5g
  • 五香粉

    2g
  • 2g

操作步骤 反馈

step1

1.主料:米饭、猪肉、茴香 辅料:植物油、盐、香葱、香油、姜、五香粉、鸡精

step2

2.把面粉加水和成面团,用保鲜袋装好,醒面30分钟以上

step3

3.把茴香洗净切末

step4

4.葱姜洗净切末

step5

5.猪肉剁成肉泥

step6

6.把猪肉加五香粉、鸡精,葱姜拌均匀, 再加茴香拌均匀,最后加香油,盐拌均匀,静止入味

step7

7.把醒好的面团,分成小剂子

step8

8.擀成圆片

step9

9.加馅

step10

10.包成包子形状,再把褶子多的一面朝下,放在面板上,用手压制成小圆饼坯

step11

11.把电饼铛刷一层植物油, 电饼铛通电按下馅饼功能键,预热,加馅饼坯

step12

12.加盖,用上下功能

step13

13.等滴滴的声音,翻面继续煎到两面金黄色即可

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小贴士  

©本菜谱的做法由 cangbais6 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08