手抓饼的做法
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手抓饼

手抓饼起源于台湾,最先只是一张很小的饼,后来商人为了方便售卖,越做越大,但正宗的都还是做的很小哦。今天做的是适用于家庭的改良版,不能原汁原味,但也非常好吃哦~

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 五香粉

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.面粉加水和成面团。

step2

2.将葱切成葱花,放入碗中,加入食盐,五香粉调味。

step3

3.面团擀成面饼。

step4

4.倒上一滴花生油,均匀的摸开。

step5

5.撒上葱花,卷起。

step6

6.一圈圈的盘起来。按扁。

step7

7.擀成饼状。

step8

8.电饼铛内放油,油热后放入面饼。

step9

9.烙至两面金黄即可~

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:cltt4152 上传,更新时间: 2013-01-08

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