鲜香可口的的蚝油煎骨的做法
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鲜香可口的的蚝油煎骨

排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。具有滋阴润燥、益精补血的功效。适宜于气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、

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  • 主料:
  • 排骨

    500g
  • 辅料:
  • 蚝油

    适量
  • 适量
  • 葱头

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.排骨洗净切块。

step2

2.生葱头切碎备用。

step3

3.烧热锅,不放油放入排骨大火快煎。

step4

4.煎排骨稍干出油后,放白糖炒糖色。

step5

5.煎至排骨上色。

step6

6.加入蚝油。

step7

7.翻炒匀蚝油后放入葱头。

step8

8.爆香葱头后,放少量水稍焖即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:pxzktfrkw 上传,更新时间: 2013-01-08

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