所属分类：家常菜>菜谱大全 >

武汉热干面的做法

武汉热干面的做法
czlx20758718浏览

武汉热干面

这是湖北的风味小吃，早餐大多数人都是吃的这个，在湖北的时候我也经常吃。上次公婆他们回家就给我们带来了好大一包，自己在家也可以做着吃，虽说比不上那些专业的人员做的

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 碱水面

    100g

  • 辅料：

  • 盐

    适量

  • 香油

    适量

  • 酱油

    适量

  • 醋

    适量

  • 大蒜

    适量

  • 黄瓜

    适量

  • 芝麻酱

    适量

  • 萝卜干

    适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.锅内放水，烧开后把面放下去煮

step2

2.煮熟的面用捞箕捞出来放在篮子里，用筷子把面抖开，让它不粘在一起

step3

3.另开一个锅，再放水烧开，把抖开的面再放下去煮一下

step4

4.水再开之后就可以把面捞起来装盘，加入上述所说材料拌匀就可以开吃啦

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：czlx2075 上传,更新时间: 2013-01-08
早餐辣10-20分钟煮拌一般香油鲜香面食

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看