香煎带鱼的做法
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香煎带鱼

带鱼肉嫩体肥、味道鲜美,只有中间一条大骨,无其他细刺,食用方便,是人们比较喜欢食用一种海洋鱼类,具有很高营养价值,对病后体虚和外伤出血等症具有益作用。 儿子很喜

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 带鱼

    1条
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 鸡蛋

    1个
  • 面粉

    适量
  • 料酒

    适量
  • 胡椒粉

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡蛋磕入碗中

step2

2.放面粉

step3

3.放盐,加水搅成面糊

step4

4.带鱼去内脏,洗净

step5

5.放盐、料酒、胡椒粉腌一会儿

step6

6.裹上面糊

step7

7.坐锅,放油,放带鱼段

step8

8.两面煎黄

step9

9.出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:fqww1330 上传,更新时间: 2013-01-08

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