煎带鱼的做法

做法 共5个步骤 我要吐槽

1.带鱼去头，去肚，洗净，沥干，切段。

2.用盐，糖，料酒，姜末，胡椒粉，老抽，腌制20分钟入味。

3.拍上面粉。

4.放锅里煎成两面金黄。

5.摆上辣椒，装盘即可。