豉香煎带鱼的做法

做法 共5个步骤 我要吐槽

1.带鱼洗净剪段。

2.姜蒜切片，青椒切丁。

3.热锅冷油下姜、蒜片、豆豉炒一下。

4.下带鱼中火慢煎。

5.调入适量料酒、生抽。稍焖，下青椒至断手，调入适量盐和味精。