豌豆蒸带鱼的做法
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豌豆蒸带鱼

早就说过要做豌豆鱼的,只是因为豌豆迟迟不上市呢。今天去菜场买菜,发现已经有豌豆了,就赶紧买了,可不便宜啊,带壳的豌豆八元一斤,真是有点贵了。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 带鱼

    300g
  • 豌豆

    150g
  • 辅料:
  • 料酒

    适量
  • 适量
  • 适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.带鱼洗净。

step2

2.洗净的带鱼切段,放盘中。

step3

3.上面放姜。

step4

4.加料酒。

step5

5.加适量的盐,上锅蒸。

step6

6.准备豌豆肉。

step7

7.等到带鱼基本蒸熟的时候,放入豌豆一起蒸。

step8

8.出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:65lastatbag 上传,更新时间: 2013-01-08

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