萝卜炖带鱼
家常菜,带鱼的做法很多,这道菜是菜汤两吃。带鱼具有很高的营养价值,对病后体虚、产后乳汁不足和外伤出血等症具有一定的补益作用。中医认为它能和中开胃、暖胃补虚,还有
做法 共6个步骤 我要吐槽
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1.准备材料
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2.带鱼洗净切块,萝卜切片。
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3.锅中倒油,姜葱,干辣椒爆香
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4.倒入带鱼翻炒,再倒入老抽适量,料酒两勺。接着放水,水与鱼齐平即可。
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5.大火烧开小火15分钟后放入萝卜
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6.再次大火烧开,小火5分钟,开锅烧收汁即可装盘。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:gghpkwmmq 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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