酸菜乱炖的做法
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酸菜乱炖

酸菜乱炖是鱼鱼自己瞎做的:)爱上吃酸菜,也就爱上随意搭配食材 不仅仅是五花肉和粉条和酸菜很搭配,豆腐、菌类、面条、西红柿等等和酸菜都很搭 这次的乱炖里面鱼鱼放了

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 五花肉

    100g
  • 酸菜

    150g
  • 辅料:
  • 豆腐

    100g
  • 金针菇

    200g
  • 粉条

    100g
  • 1小勺
  • 鸡精

    0.25小勺
  • 适量
  • 干辣椒

    1-2个

操作步骤 反馈

step1

1.五花肉洗净切成薄片

step2

2.豆腐切成薄片,金针菇洗净撕开

step3

3.酸菜洗一下挤干水分

step4

4.锅内放一点点油,放入五花肉炒出油脂

step5

5.放入葱和干辣椒炒香

step6

6.放入酸菜翻炒均匀

step7

7.添入一大碗水煮开,调入盐和鸡精

step8

8.加入金针菇和豆腐小火咕嘟至豆腐入味

step9

9.放入泡软的粉条,煮软即可盛出食用

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小贴士  

©本菜谱的做法由 yTife8258 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08