葱香虾饼的做法
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葱香虾饼

小河虾是优质的淡水虾类。它肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是高蛋白低脂肪的水产食品,颇得大众青睐。 而且小河虾连皮一起食用,补钙效果最好,也是老人和儿童不可多得的

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 河虾

    150g
  • 小麦面粉

    50g
  • 鸡蛋

    1个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 葱花

    适量
  • 胡椒粉

    2g
  • 番茄酱

    适量
  • 料酒

    10ml

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.小河虾去虾须洗净。

step2

2.把小河连皮一起搅打成泥。

step3

3.加盐,葱花,胡椒粉,料酒搅打上劲。

step4

4.然后加入鸡蛋继续搅打上劲。

step5

5.再加入面粉搅打均匀成为面糊。

step6

6.平底锅倒少许油烧热,舀入一勺虾泥面糊摊成小圆饼,依次做好把所有面饼。

step7

7.上面再装饰一些葱花和小河虾按平,中小火慢煎。

step8

8.直到两面微黄饼熟即好。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:mlfag6fs1p 上传,更新时间: 2013-01-08

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