干煸菜花的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.生姜，蒜瓣切片，红尖椒切条。

2.菜花洗净后撕成小朵。

3.炒锅里倒入植物油，油热后放入菜花煸炒至菜花边缘焦糊，盛出备用。

4.炒锅里另倒入植物油，油热后放入花椒、姜片、蒜片，虾皮炒香。

5.倒入红椒条，炒出辣味。

6.倒入菜花，调入精盐，倒入少许的味极鲜酱油，炒匀即可。