板栗烧鸡
鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。鸡肉的蛋白质含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基
做法 共17个步骤 我要吐槽
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1.准备好所有材料。
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2.板栗下锅煮十分钟。
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3.捞出后用冷水浸泡一会。
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4.板栗去掉外売,剥掉外皮。
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5.整鸡去掉屁股和头部,切成块状。
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6.鸡块冷水下锅,放两片妆,煮到水开,捞出后用水冲洗干净。
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7.锅里倒入油,倒入鸡块翻炒。
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8.倒入葱姜蒜翻炒。
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9.倒入适量啤酒翻炒。
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10.倒入醋。
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11.倒入少量腐乳汁翻炒。
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12.再倒入一些生抽。
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13.这时候倒入板栗翻炒。
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14.加入适量开水。
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15.加入适量盐,中火炖至汤汁收干。
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16.关火加入味精。
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17.装盘享受吧。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:NorbertoCas 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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